Zapopan, Jalisco.- El sábado 12 de noviembre se celebró la boda de Sofía Elena López Carlón y José Roberto Muriel Dávila, donde la felicidad invadía a los jóvenes novios, quienes estuvieron acompañados de familiares y amigos.
La celebración
La ceremonia y la espléndida recepción de bodas de los hijos de Mario López Valdez, Alma Sofía Carlón Riveros, Mario Muriel Linares y Ana Silvia Dávila Graham, se celebraron en la Hacienda Benazuza Zapopan, Jalisco, lugar que cautivó a los invitados por su decoración, así como la gran variedad de flores naturales.
La música
Tenampa Brass Band música de jazz abrió la espléndida fiesta nupcial, donde los invitados brindaron una y otra vez por la felicidad de Sofía Elena y José Roberto.
El menú
Primer tiempo
Flautas de pato, servidas sobre cama de puré de morrón amarillo. Crema de morrón rojo con almendras tostadas. Morralito de camarón rellenos de camarón con topping de mermelada de chiles.
Segundo tiempo
Salmón encostrado. Costra de 7 granos en salsa thai, servido sobre cama de pasta parmesano. Filete rivera, filete de res bañado en salsa de chile morita sobre tortilla planchada con queso. Filete teriyaki. Filete de res bañado en salsa teriyaki sobre cama de arroz salvaje.
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Tercer tiempo
Volcán de dulce de leche con nieve de plátano. Poále de elote con nieve de nuez, Mousse de chocolate con café y Flanké de nuez con nieve de vainilla.