Culiacán, Sinaloa – Erwin García y Cristhian Caína se han vuelto muy conocidos por las recetas que suben a su cuenta de Instagram @losdenam y la cual actualmente cuenta con 625 publicaciones y 1.7 millones de segidores. Misma que como ellos mismos lo demuestran, no son tan difíciles de elaborar si se tienen a la mano cada uno de los ingredientes.
Y en uno de sus reels más recientes, postearon la receta de unas croquetas de pollo doraditas. Por lo que aquí te dejaremos la lista de ingredientes que vas a necesitar y cómo vas a prepararlas.
Ingredientes:
▪ 1 pechuga pequeña de
▪ 1/2 cebolla en cuadritos.
▪ 1 cucharada de perejil picado.
▪ 1 cucharada de yogurt griego o crema de leche.
▪ Sal y pimienta.
▪ 1 huevo.
▪ 2 cucharadas de harina. (Puede ser de avena, almendras o la que te guste).
Elaboración:
- Primero cortas la pechuga en tiras y luego en cuadritos.
- Se colocan los cuadritos en un tazón y se les mezcla con la cebolla, el perejil picado, el yogurt griego, sal y pimienta.
- Se le agrega el huevo, luego la harina para que se compacte y se mezcla.
- Luego se fríen en un sartén con aceite y se voltean cuando los bordes estén dorados. ¡Buen provecho!
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Reel: Instagram @losdenam.