Culiacán, Sinaloa – Estos ricos pancakes sorpresa definitivamente serán todo un éxito con tus peques a la hora del desayuno o de la cena.
Por eso te dejamos aquí la receta de Karla Castro, quien es una creadora de contenido y quien cuenta actualmente con 61.4 mil seguidores en su cuenta de Instagram @mamasinnana_, para que los hagas en casa tal y como ella los prepara.
Ingredientes:
- 1/2 taza de harina de avena (agarra la hojuelas de avenas y las llevas a licuar hasta que se haga harina
- ½ banana grande
- Canela al gusto
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 huevo
- 1/4 de taza de yogurt griego (o sin sabor)
Dato: Importante antes de colocar el pancake debe estar en sartén caliente y engrasado cuando salgan burbujas voltear
Reel: Instagram @mamasinnana_.
Preparación:
- Se cortan en rodajas las fresas y las bananas.
- Colocas la mezcla y le agregas la fruta.
- Luego sellas de nuevo con la misma mezcla.
- Se voltean de lado a lado hasta que estén bien hechas.
- Puede poner de toppings el tipo de fruta que desees o solo ponerle un poco de jarabe de maple.
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