Culiacán, Sinaloa – La cuenta de Instagram @kalefornia_kravings a cargo de Caitlin, sube de manera constante recetas de comidas que son fáciles de hacer y al mismo tiempo son saludables y también el cómo elaborar uno que otro postre.
Y en una de sus últimas y crujientes elaboraciones, preparo unos ricos taco cups. Para los que compartió los ingredientes dentro de la descripción del reel que subió a su cuenta.
Ingredientes:
- Envoltorios wonton
- Carne molida
- Cebolla blanca
- Tomate enlatados partidos en cubos pequeños
- Queso cheddar
- Chile en polvo
- Comino
- Pimenton
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Sal
- Pimienta negra
Reel: Instagram @kalefornia_kravings.
Preparación
- Se precalienta el horno a 400 grados y se rocía un molde para bollitos de 12 tazas con aceite en aerosol.
- En una sartén grande, se saltea la cebolla hasta que estén tiernas. Luego se le agrega la carne molida y cada uno de los condimentos y se cocina hasta que la carne esté bien cocida.
- Después se agregan los tomates enlatados y escurridos y se continúa cocinando hasta que se absorba casi todo el líquido.
- Coloque una envoltura de wonton en el centro de cada taza y se presiona un poco hacia abajo para que se forme la taza. Luego se agrega una pequeña capa de queso y otra envoltura de wonton encima.
- Volvemos a presionar el wonton hacia abajo para que se pegue a la capa de queso y se coloca una cucharada de su mezcla de carne en cada taza y se espolvorea el queso restante sobre la parte superior.
- Estos se hornea de 13-18 minutos o hasta que los wonton estén tostados y el queso se haya derretido.
- Una vez hecho esto, pase un cuchillo afilado alrededor del borde de cada taza y sáquelos de la lata. Decora tus tacos con tus ingredientes favoritos y a disfurtar.Leer más: Sé parte del diplomado en línea Cultura de Paz a través de las Artes