Culiacán, Sinaloa – Quienes han tenido la oportunidad de asistir en ediciones anteriores al evento Sinaloa Encanta, saben que una de sus características principales es ofrecerles a los comensales comida de la más alta calidad proveniente de los mejores restaurantes de la ciudad de Culiacán.
Y este 2023 no fue la excepción, contando con la presencia de Cayenna Cocina del Mundo, Villa Unión Brasa y Masa, La Molcajetería Cocina Mexicana, Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas, S.C., Panadería Doña Sofía, Cocina Italiana L´Ostería di Alfredo, Caprichito, Mar & Sea, Zen, Arroces Marianos, Cabeza de Res La Única, Norte 33, Bifé El Almacén, Los Cortes, Diego´s, El Bronco, Clan Taniyama y Mariscos Los Chiveros.
Entre todos estas propuestas gastronómicas, los invitados degustaron pizza, lasaña, tapas, tacos de lechón, paella, mini hamburguesas de brisket y pecho, cocteles, sushi, tacos de chicharron en salsa verde y muchas delicias más con las que consintieron sus finos paladares. Alimentos que acompañaron ya sea con una copa de vino tinto o blanco, una cerveza bien fría o con un refresco o agua de su elección.
Leer más: Espléndida séptima edición de Sinaloa Encanta
Por supuesto, al final de la noche, se les ofreció cabeza de res en caldo o en tacos y así con ello se clausuró la cocina correspondiente al evento.