Dos marinados perfectos para las pechugas de pollo

Culiacán, Sinaloa – La cuenta de Instagram @mamasinnana_ , manejada por la creadora de contenido digital, Karla Castro, continuamente comparte deliciosas creaciones culinarias que puedes prepararle a tu familia a la hora del desayuno, almuerzo o cena, o bien, para ese antojo de media tarde.

Y en una de sus publicaciones más recientes, posteo un reel en la que nos dice cómo elaborar dos marinados fáciles al cocinar unas pechugas de pollo, una es pollo honey y la otra, pollo asiático. Mismas que aquí te compartimos.

POLLO HONEY
Ingredientes:

• 2 cucharadas de mostaza
• 2 cucharada de miel
• 2 dientes de ajo
• Sal al gusto
• 1 cucharada de vinagre

Preparación:

• Se mezclan la miel, la mostaza, el ajo, la sal y el vinagre.
• Se revuelve todo muy bien, se agregan las pechugas y se dejan marinar por mínimo 30 minutos para que agarren sabor.
• Pasado este tiempo, se ponen a freír en un sartén y poco a poco se bañan con la salsa que previamente se marinaron.
• Se emplata y puede acompañarse con papas o con arroz, como sea que lo prefieras.

POLLO ASIÁTICO

Ingredientes:
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de salsa de soya
– Ajo en polvo
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharada de azúcar (o edulcorantes favorito)
– Ralladura de limón
– Perejil picado al gusto

Dato:

Los ingredientes se pueden duplicar dependiendo de la cantidad de pechugas que hagas, dejarlas marinar por mínimo 30 minutos.

Preparación:

• Se mezcla el aceite de oliva, la salsa de soya, el edulcorante, la ralladura de limón, la sal, la pimienta y el perejil bien picado.
• Se revuelve todo muy bien, se agregan las pechugas y se dejan marinar.
• Se colocan en un sartén con un poco de aceite de soya y se van volteando hasta que estén bien fritas.
• Al emplatar la pechuga, la puedes acompañar con verduras al vapor o verduras salteadas.

Reel: Instagram @mamasinnana_.